Колбаски с овощами — вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо.

Понадобится
- домашние (охотничьи) колбаски — 300 гр;
- картофель крупный — 2 шт;
- болгарский перец крупный — 1 шт;
- два маленьких помидора;
- кабачок свежий — 0,5 кг;
- растительное масло (около 100 г) для обжарки колбасок;
- крупная морковь — 1 шт ;
- чеснок — 2 зубчика;
- стакан воды;
- чёрный перец и петрушка.

Приготовление

1. Разморозить колбаски, порезать их небольшими кусочками.
2. Морковь помыть и мелко натереть на тёрке.
3. Выложить в мультиварку колбаски и морковь, влить растительное масло, перемешать
и обжарить 15 минут с открытой крышкой.
4. Тщательно промыть картофель, кабачок, сладкий перец и помидоры.
5. Кабачок, картошку и чеснок очистить. У перца и кабачка удалить сердцевину. Измельчить все овощи.
6. К поджаренным колбаскам добавить овощи, затем воду, перемешать и тушить около часа.
7. Оставить на подогреве ещё на 30 минут.

Кушайте на здоровье!

Добавить комментарий

Друзья, соблюдайте наши Правила и оставайтесь всегда вежливыми.
Изображения
Максимум 40 файлов.
Ограничение 50 МБ.
Допустимые типы: jpg jpeg png gif webp svg.
Изображения более 1440x960 пикселей будут отмаcштабированы.

Похожие материалы

Русак

Короток зимний день с утра еще играет солнышко, а после обеда уже и вечереет. В один из таких дней собрался я испытать свое новое ружье, приобретенное мною еще в прошлом месяце и до сего дня не испытанное по зверю. Собрался я как говориться наспех, сунул пяток патронов в карман бушлата и вышел за околицу деревни - на русака. 

Охота на кабана

«Безделье выходного дня, заставило меня взяться за «перо». Эта история давно, уже канула в лету, пишу ее, для освежения своей памяти и для таких же страстных товарищей по увлечению, как и сам некогда... »

Как измерить температуру на дне водоема, определить силу и направление течения

Сегодня мы поговорим о факторах, от которых в большой степени зависит улов при открытой воде, в частности вы узнаете стратегию самостоятельного определения температуры на дне водоема, силу и направление течения.
 Температура воды в водоеме влияет на поведение рыбы, например, инициирует ее нерест, «отключает» питание… Поэтому знание температуры подскажет вам, стоит ли разматывать снасти или лучше вернуться домой и посвятить себя какому-то более результативному делу. Кстати, информация об этом факторе актуальна во все сезоны.

О смене зубов у щуки

 Вопрос о смене зубов у щуки и о влиянии этого процесса на успех ловли давно интересует рыболовов-любителей. Многие рыболовы объясняют неудачную охоту за щукой отсутствием клева щуки из-за периодической смены зубов у нее, которая продолжается одну-две недели. Во время этого она якобы не питается, так как не может схватить и удержать добычу. Лишь после того как у щуки вновь вырастут и окрепнут зубы, она начинает хорошо брать и ловиться.
Многие рыболовы объясняют неудачную охоту за щукой отсутствием клева щуки из-за периодической смены зубов у нее, которая продолжается одну-две недели. Во время этого она якобы не питается, так как не может схватить и удержать добычу. Лишь после того как у щуки вновь вырастут и окрепнут зубы, она начинает хорошо брать и ловиться.
Попытаемся ответить на вопросы:

Ловля зимнего леща

С наступлением ледостава, у леща начинается процесс адаптации к холодной воде. Проходит он значительно быстрее, чем у других нехищных рыб. Благодаря этому лещ ловится практически всю зиму. Перемещаясь по водоёму стаями, он активно питается, поэтому прикормка, предлагаемая рыболовами, всегда вызывает у него повышенный интерес.
 
Итак, что же нужно делать, чтобы успешно ловить леща со льда? Рыболову для этого необходимо:
 
▪ найти лещовую стаю на водоёме;
▪ подготовить место будущей рыбалки;
▪ правильно его прикормить;